Người tiêu dùng nên áp dụng vợt lọc cà phê để nấu cơm nhằm hạn chế độc tố
Các nhà khoa học khuyến cáo, trước khi tìm ra loại nồi cơm điện mới, người tiêu dùng nên áp dụng vợt lọc cà phê để nấu cơm nhằm hạn chế độc tố asen. Thông thường, gạo có hàm lượng asen vô cơ nhiều gấp 10 lần so với các...
Vỏ lạp xưởng làm từ...nhựa tái chế?
Thứ hai, 27 Tháng 7 2015 11:22 Vỏ lạp xưởng được người bán gọi là ruột heo khô, nhưng khi đốt lên dễ cháy, có mùi khét, ngâm nước không dễ tan... người tiêu dùng đặt ra nghi vấn "chất liệu lạ" dùng để làm vỏ lạp xưởng có thể được làm từ nhựa. Theo...
Bắt quả tang hai cơ sở bơm hóa chất vào tôm
Thứ hai, 27 Tháng 7 2015 08:15 Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an Thừa Thiên - Huế cho biết ngày 25-7 đã bắt quả tang hai cơ sở kinh doanh thủy sản bơm hóa chất lạ vào tôm sú nhằm tăng trọng lượng tôm. Một nhân viên của cơ sở kinh doanh...
2 người tử vong vì sushi không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Thứ hai, 27 Tháng 7 2015 03:53 Sản phẩm cá ngừ có thể đã bị nhiễm khuẩn trước khi chế biến món sushi, dẫn đến 2 trường hợp tử vong do vi khuẩn Salmonella. Theo thông cáo báo chí từ Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), sản phẩm Sushi AFC đang bị thu hồi...
Dùng nồi nhôm nấu ăn dễ gây ung thư?
Thứ ba, 21 Tháng 7 2015 15:56 Theo nghiên cứu của các chuyên gia, dùng nồi nhôm nấu nướng là không khoa học bởi khi nhôm được nung ở nhiệt độ cao dễ sinh ra các chất ảnh hưởng đến sức khỏe. Phân tử nhôm là loại phân tử có hoạt tính cao, đặc biệt là sau khi kim...
Tp. HCM: Bắt xe khách chở 600 kg thịt heo bốc mùi trong đêm
Thứ ba, 21 Tháng 7 2015 15:06 Khoảng 2h sáng 18/7, đoàn kiểm tra liên ngành TP. HCM phát hiện có trên 600 kg thịt và phụ phẩm heo bốc mùi hôi thối trên xe khách 16 chỗ BKS 60B-004.20. Theo tin tức từ báo Thanh Niên, nắm được thông tin xe khách 16 chỗ BKS 60B-004.20 thường xuyên vận...
Độc chiêu hô biến gà đông lạnh thành ruốc hảo hạng
Thứ ba, 21 Tháng 7 2015 14:58 Thời gian gần đây, trên địa bàn Hà Nội xuất hiện nhiều cơ sở chế biến, bất chấp mọi quy định, biến gà đông lạnh thành ruốc hảo hạng. Theo tiết lộ của một người bạn đã có nhiều năm trong nghề giết mổ gia súc, gia cầm ở Hà...
Vợt đánh muỗi của Trung Quốc đe dọa sức khỏe trẻ em
Thứ ba, 21 Tháng 7 2015 14:54 Mặc dù công dụng của sản phẩm vợt đánh muỗi bằng điện của Trung Quốc được nhiều quốc gia ghi nhận nhưng Pháp khẳng định, sản phẩm này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em. Trẻ em có thể bị giật khi vô tình chạm...
Huế: 50 người trong làng bị ngộ độc thực phẩm sau đám giỗ
Thứ hai, 20 Tháng 7 2015 15:56 Hơn 50 người dân trong một làng ở xã Phú Diên, huyện Phú Vang, Huế đã bị ngộ độc thực phẩm tập thể không lâu sau khi ăn đám giỗ tại một gia đình cùng làng. Báo Nhân Dân dẫn thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Phú Vang (Thừa Thiên - Huế)...
Đùi gà Mỹ rẻ như rau, như khoai
Chủ nhật, 19 Tháng 7 2015 11:20 Đùi gà Mỹ bán ở siêu thị Việt Nam chỉ 19.000 đồng/kg (0,9 USD/kg) ngang với giá rau, khoai trong siêu thị. Bởi vậy, gà Mỹ "đá" gà Việt làm " chết" người nuôi. Trong nhiều siêu thị lớn ở TP HCM và Hà Nội, đùi gà nhập khẩu từ Mỹ...
Dùng thịt thối để làm nem chua, giò mọc giữa Hà Nội
Chủ nhật, 19 Tháng 7 2015 07:25 Qua kiểm tra cơ sở chế biến nem chua, giò chả, các cơ quan chức năng đã thu giữ hàng trăm kg thịt hôi thối đang được dùng để chế biến thành phẩm. Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an quận Bắc Từ Liêm phối hợp...