Từ ngày 15/4 đến 15/5, Hà Nội đã kiểm tra an toàn thực phẩm tại 10.477 cơ sở, trong đó có 8.541 cơ sở đạt tiêu chuẩn, chiếm tỷ lệ 81,5%. Có 1.936 cơ sở vi phạm, cơ quan chức năng đã xử lý vi phạm hành chính 536 cơ sở với số tiền phạt...

Đây là đề xuất của Bộ Tài chính tại dự thảo Nghị định quy định cơ chế quản lý, phương thức, trình tự, thủ tục kiểm tra nhà nước về chất lượng, kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu....

Dịch COVID đang diễn biến rất phức tạp tại nước ta với biến thể mới có tốc độ lây lan nhanh trong cộng đồng. Mặc dù đã có vắc-xin phòng bệnh nhưng tỷ lệ vắc-xin hiện có chưa thể đảm bảo tiêm cho tất cả các đối tượng, do vậy...

Ngộ độc thực phẩm hay còn được quen gọi với cái tên ngộ độc thức ăn, trúng thực.   Đây là tình trạng gặp phải do ăn, uống thức ăn, nước uống nhiễm độc, nhiễm khuẩn, hay các loại thực phẩm đã bị ôi thiu, biến chất, có chất...

Hai chị em ruột trong cùng một gia đình tại TP Bạc Liêu đã tử vong sau khi cùng ăn cháo gà và uống nước ngọt đóng chai.   Ngộ độc thực phẩm có thể là nguyên nhân của vụ việc Ngày 10/5, tin từ lãnh đạo phường Nhà...

Theo thông tin từ Bệnh viện Nhi Đồng, Đồng Nai, bệnh viện vừa tiếp nhận điều trị 6 trẻ em từ 6-10 tuổi trong cùng gia đình ở thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu nghi do ngộ độc thức ăn, trong đó có 1 trẻ đã tử vong còn 1 trẻ đang phải...

Mùa hè, nhiều bà nội trợ thường ngâm nước mơ, nước sấu tích trữ, muối dưa cà chua, các chị em dân văn phòng cũng hay đựng nước canh chua trong bình giữ nhiệt, cặp lồng Inox, hộp nhựa. Tuy nhiên, các loại thực phẩm có nhiều axit sẽ kích...

UBND thành phố Hà Nội đề nghị các sở, ngành liên quan thực hiện chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND thành phố Chử Xuân Dũng về tăng cường quản lý, kiểm soát an toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh đồ chay.   Độc tố cao trong Pate Minh chay...

Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý của nhân dân đối với dự thảo Nghị định quy định kiểm tra nhà nước về chất lượng, kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu.    Kiểm tra sữa nhập khẩu...