Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo lựa chọn và bảo quản bánh trung thu
Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu thực phẩm trong dịp này như: nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, sữa chế biến, sản phẩm chế biến từ bột, tinh bột... nhất là bánh Trung thu (bánh nướng, bánh dẻo) của người dân đang tăng cao, Cục An...
Hiệu quả sau một năm thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP
Thứ sáu, 24 Tháng 7 2020 14:30 Qua 1 năm triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm (ATTP), công tác thanh tra chuyên ngành ATTP ở quận và 14 phường của Long Biên đã bảo đảm hoàn thành vượt chỉ tiêu thành phố giao. Đồng thời ý thức của người dân và các...
Vụ hàng trăm người ngộ độc thức ăn: Phạt mỗi hộ kinh doanh 90 triệu đồng
Thứ ba, 09 Tháng 6 2020 16:08 Hai hộ kinh doanh thực phẩm chay trong vụ hàng trăm người ngộ độc bị phạt nặng, mỗi hộ phải chịu mức phạt 90 triệu đồng. Có 230 người tại huyện Hòa Vang ngộ độc nhập viện sau khi dùng thức ăn chay Liên quan đến vụ việc...
Dự kiến giảm mức thu phí trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm
Chủ nhật, 07 Tháng 6 2020 15:13 Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, nhằm tháo gỡ khó khăn cho các đối tượng bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, Bộ Tài chính đang dự thảo Thông tư quy định mức thu, nộp phí trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo đó,...
Cục An toàn thực phẩm thông tin về các loại nấm độc thường gặp tại Việt Nam
Thứ ba, 05 Tháng 5 2020 07:39 Đã có liên tiếp các vụ ngộ độc nấm rừng xảy ra, khiến không ít người mất mạng trong thời gian gần đây. Các chuyên gia khuyến cáo nấm độc nhất gây tử vong thường là nấm trông đẹp, bắt mắt và ngon. Do đó, người dân tuyệt đối...
Dịch COVID-19: Hướng dẫn mới nhất để đảm bảo an toàn cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Chủ nhật, 26 Tháng 4 2020 08:38 Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng chống dịch COVID-19 đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố. PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm...
7 yêu cầu về an toàn thực phẩm trong phòng chống dịch COVID– 19 tại bếp ăn cơ sở giáo dục
Thứ sáu, 24 Tháng 4 2020 07:15 Để góp phần phòng chống dịch COVID-19, bếp ăn tập thể của các cơ sở giáo dục, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong các trường học phải thực hiện đầy đủ và nghiêm túc các yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm Theo Cục An toàn...
Thủ tướng yêu cầu tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong tình hình mới
Thứ ba, 14 Tháng 4 2020 10:09 Thủ tướng Chính phủ vừa ký Chỉ thị 17/CT-TTg yêu cầu tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới. Trong thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm nhận được sự quan tâm lãnh đạo,...
100% thông tin phản ánh về mất ATTP được xử lý kịp thời
Thứ hai, 10 Tháng 2 2020 10:00 Năm 2020, thành phố Hà Nội đặt mục tiêu năm 2020 có: 100% cán bộ làm công tác ATTP các cấp được tập huấn, cập nhật kiến thức về ATTP; 100% các thông tin phản ánh về mất ATTP nông, lâm, thủy sản được xác minh, xử lý kịp thời. ...
Cẩn trọng với những bệnh do thực phẩm dịp Tết
Thứ hai, 06 Tháng 1 2020 10:01 Vào dịp cận Tết, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao dẫn đến việc sản xuất kinh doanh thực phẩm cũng tăng theo. Việc lựa chọn, bảo quản không tốt, chất lượng thực phẩm kém... gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. ...
Thực phẩm “bẩn” cuối năm: Cơ quan chức năng và người dân đều lo
Thứ tư, 25 Tháng 12 2019 11:41 Tranh thủ thời điểm lúc thịt lợn đang phi mã, nhiều gian thương không từ mọi thủ đoạn nhằm kiếm lời dù người tiêu dùng đã hết sức cảnh giác. Thêm vào đó, thời điểm cuối năm luôn là lúc nhu cầu tăng vọt thì cơ quan chức năng...
