Một cơ sở mua bán thủy sản ở Phú Yên sáng 31/7 đã bị Đội Quản lý thị trường số 4 bắt quả tang bơm bột rau câu vào tôm để tăng trọng.

Nhân viên cơ sở của bà Cao Thị Kim Phượng ở thôn Tân Long, xã An Cư, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên, bị bắt quả tang đang dùng xi lanh bơm trực tiếp bột rau câu vào tôm.

Chủ cơ sở tường trình, bột rau câu mua về được nấu lên như hồ đặc rồi dùng xi lanh bơm vào từng con tôm. Việc bơm bột rau câu vào tôm như vậy làm tăng trọng lượng, bán có lãi hơn, đồng thời tôm đẹp hơn. Mỗi ngày cơ sở bán ra thị trường khoảng 25 kg tôm thương phẩm.

Trao đổi với VnExpress.net, ông Phạm Quang Lộc, Đội trưởng Quản lý thị trường số 4, cho biết, cơ sở này hoạt động hơn một năm, mỗi ngày thu mua tôm từ nhiều đại lý nên lượng tôm thương phẩm bán ra rất lớn. Lực lượng chức năng tạm giữ 10 kg tôm thương phẩm bị bơm bột rau câu, 14 kg tôm nguyên liệu chưa kịp bơm, 28 xi lanh dùng để bơm và một kg bột rau câu nhãn hiệu Việt Xô.

"Chúng tôi đã đưa mẫu rau câu thu giữ tại cơ sở này đi giám định xem có chất độc hại hay không", ông Lộc nói.

Theo VNE