Tổng cộng: Có 50 kết quả được tìm thấy.

    Tìm theo:
    Chỉ tìm trong:

    1. 4 lý do nên thêm nghệ vào chế độ ăn trong mùa đông
    (Sức khỏe)
    ... hẹt mũi và giảm ho. Gia vị thực phẩm Nghệ là gia vị rất phổ biến, được xem là một trong những gia vị quen thuộc trong nấu ăn, có thể thêm nghệ vào các món ăn như canh cá, cá kho, cá nướng, lươn, ố ...
    Được viết ngày 05 Tháng 12 2024
    2. Những nhà giáo giữ mạch tri thức dưới tán rừng Trường Sơn
    (Người tốt - việc tốt)
    ... nh phải chú trọng việc vệ sinh cá nhân, tắm rửa sạch sẽ, luôn ăn đồ ăn, nước uống đun sôi, nấu chín. Đặc biệt, các hủ tục lạc hậu, mê tín vẫn còn tồn tại nên tôi cũng phải bỏ nhiều thời gian chia sẻ, tuyê ...
    Được viết ngày 20 Tháng 11 2024
    3. Thực phẩm có hại với người viêm tuyến giáp
    (Sức khỏe)
    ... ản trở chức năng tuyến giáp bằng cách ức chế sự hấp thụ iốt. Nên nấu chín trước khi ăn… Người bệnh viêm tuyến giáp nên tránh ăn đồ ngọt. 3. Danh sách thực phẩm có hại đối với người bệnh viêm tuyế ...
    Được viết ngày 15 Tháng 5 2024
    4. 10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất
    (Sức khỏe)
    ... ẩm có chứa hàm lượng purin khá lớn. 3. Bầu, thực phẩm giải nhiệt Bầu không chỉ dùng để nấu canh, luộc, xào mà còn có thể làm gỏi, trộn salad. Ngoài hàm lượng nước cao, bầu còn rất giàu canxi, rất t ...
    Được viết ngày 27 Tháng 4 2024
    5. Kefir có tác dụng gì với sức khỏe?
    (Sức khỏe)
    ... ớc và đường nâu, hoặc các loại sữa hạt (sữa đậu nành)… Mặc dù phần lớn nghiên cứu kiểm tra lợi ích sức khỏe của kefir đã được thực hiện trên kefir sữa, nhưng hàm lượng vi sinh vật trong kefir không sữa ...
    Được viết ngày 19 Tháng 3 2024
    6. 21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo
    (Sức khỏe)
    ... lợn nạc là nguồn protein tốt mà không có quá nhiều chất béo như thăn lợn. Ngoài protein, thịt lợn còn cung cấp một lượng lớn vitamin B, selen và kẽm. Tránh chiên thịt lợn và chọn các phương pháp nấu ...
    Được viết ngày 21 Tháng 2 2024
    7. 10 loại thực phẩm giàu chất xơ
    (Sức khỏe)
    ...  1 cốc (81g) yến mạch thô cung cấp 8,18g. Yến mạch có thể nướng bánh quy, bánh nướng xốp hoặc dưới dạng ngũ cốc nấu chín. Ngoài hàm lượng chất xơ, yến mạch còn được biết đến với lợi ích giảm cholestero ...
    Được viết ngày 25 Tháng 12 2023
    8. 9 thức ăn nhẹ lành mạnh giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể
    (Sức khỏe)
    ... ữ lượng đường trong máu ổn định. 1 cốc cải xoăn nấu chín có 42 calo, 4,7g chất xơ, 170 mg kali và 0,64mg mangan, khoáng chất vi lượng giúp ổn định lượng đường trong máu. 2.7 Bột yến mạch giàu chất  ...
    Được viết ngày 30 Tháng 11 2023
    9. Lại thêm 1 vụ ngộ độc thực phẩm trong bữa ăn bán trú học sinh, cần lắm cái tâm khi làm bữa ăn cho học sinh
    (An toàn thực phẩm)
    ... sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc.   Bếp ăn bán trú không đảm bảo an toàn vệ sinh: Bếp ăn bán trú không đảm bảo an toàn vệ sinh có thể do thiếu trang thiết bị, dụng cụ nấu nướng, dụng ...
    Được viết ngày 17 Tháng 10 2023
    10. 6 thực phẩm nên ăn thường xuyên để ngừa đột quỵ
    (Sức khỏe)
    ...  này hạn chế chất béo chuyển hóa, chất béo có hại có nguồn gốc động vật và cholesterol. Ăn nhiều bữa ăn lành mạnh hơn, giảm thiểu các bữa ăn có thực phẩm chế biến sẵn và tốt nhất là nấu ở nhà để kiể ...
    Được viết ngày 06 Tháng 9 2023
    11. 5 bước đơn giản giúp giảm lượng muối ăn hàng ngày
    (Sức khỏe)
    ... Vì vậy để bảo vệ sức khỏe của bạn và người thân, hãy bắt đầu thực hiện việc giảm muối trong chế độ ăn của gia đình ngay từ khi lên kế hoạch đi chợ và nấu ăn. 1. Chọn thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế ...
    Được viết ngày 26 Tháng 7 2023
    12. 5 công thức salad mùa hè thanh mát và giàu dinh dưỡng
    (Sức khỏe)
    ...  chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Thành phần:200g đậu lăng 200g cà chua bi 200g phô mai feta Một chút giấm táo Một thìa canh dầu oliu Muối và tiêuCách chế biến:Nấu đậu lăng theo hướn ...
    Được viết ngày 03 Tháng 7 2023
    13. Nhận biết và phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng
    (Sức khỏe)
    ... sôi và phát triển. Trong khi đó nhiều người có thói quen xử lý thực phẩm hoặc nấu ăn không đúng cách hoặc bảo quản chưa đúng, thức ăn để bên ngoài không khí nóng quá lâu… - Thức ăn chưa được nấu chín k ...
    Được viết ngày 07 Tháng 5 2023
    14. Nữ sinh mồ côi, sống với bà 86 tuổi, cậu khuyết tật cần giúp đỡ
    (Địa chỉ cần giúp)
    ... ba người sống lay lắt trong căn nhà cũ lụp xụp "Cách đây 2 năm, trận mưa bão kéo tới, nước ngập hơn cả mét. Chúng tôi phải đi sơ tán khẩn cấp, khi trở về, nồi, chảo để nấu nướng, ghế ngồi bị trôi mất ...
    Được viết ngày 24 Tháng 4 2023
    15. 5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nghệ và cách dễ dàng để thêm nghệ vào chế độ ăn hàng ngày
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... curcumin polyphenol được tìm thấy trong nghệ có thể giải thích một phần lý do tại sao ngày càng ít người ở Ấn Độ được chẩn đoán mắc bệnh Alzheimer, nơi loại gia vị này thường xuyên được sử dụng trong nấu ...
    Được viết ngày 14 Tháng 4 2023
    16. Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh
    (Sức khỏe)
    ... độ ăn tốt cho sức khỏe Không phải lúc nào cũng dễ dàng biết được loại ngũ cốc nào có trong một sản phẩm. Ví dụ, bánh mì có thể trông giống như được làm từ lúa mì nguyên hạt vì nó có màu nâu. Nhưng màu ...
    Được viết ngày 15 Tháng 2 2023
    17. 5 loại thảo mộc tăng cường sức khỏe
    (Sức khỏe)
    ... hống viêm, do đó, loại thảo mộc này có lợi cho hệ thống miễn dịch và tuần hoàn Nếu bạn thường xuyên làm steak, nấu thịt cừu, nướng một con gà tây hoặc các loại rau củ, hoặc muốn pha chế một loại cocktail  ...
    Được viết ngày 24 Tháng 11 2022
    18. 13 vitamin cần thiết cho cơ thể
    (Sức khỏe)
    ... hẩm, các chất dinh dưỡng dễ bị mất trong quá trình chế biến thực phẩm (nấu nướng), nên tình trạng thiếu hụt rất phổ biến. Do đó cần bổ sung để bảo vệ cơ thể khỏi thiếu hụt các loại vitamin này. 2.1 Vitam ...
    Được viết ngày 03 Tháng 10 2022
    19. 6 loại thảo dược dùng làm gia vị tốt nhất cho sức khỏe
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... tươi mát, được dùng trong các món ăn như salad, súp, xào thịt, xay sinh tố...Rau mùi tây có thể xay sinh tố hoặc xào, nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. 6. Xô thơm Một số hợp chất ...
    Được viết ngày 13 Tháng 9 2022
    20. Tết Trung thu: Nguồn gốc, ý nghĩa và phong tục truyền thống Tết Trung thu
    (Chuyện lạ)
    ... có vị mặn, làm bằng nhân lạp xưởng và lòng đỏ trứng gà. Còn bánh dẻo có vị ngọt làm bằng nhân đậu xanh hay đậu đỏ được nấu nhừ và đánh nhuyễn như bột. Ban đầu, bánh trung thu có hình dáng tròn, tượng ...
    Được viết ngày 09 Tháng 9 2022
    21. Thực phẩm hỗ trợ não bộ khỏe mạnh ngừa 'sương mù não' hậu COVID-19 ở trẻ em
    (Sức khỏe)
    ...  đậu lăng Đậu lăng chứa kẽm, chất cần thiết cho sự phát triển não bộ. Đậu và đậu lăng chứa kẽm, chất cần thiết cho sự phát triển não bộ và tăng trưởng bình thường. Một chén đậu lăng nấu chín chứa ...
    Được viết ngày 15 Tháng 7 2022
    22. Cuộc chiến chống Covid-19 của một bệnh nhân ung thư, khiếm thị
    (Tâm thư)
    ... st ngay đi. Tôi nhờ con dâu test thì phát hiện ra mình đã dương tính với Covid-19 rồi” – chị Hương chia sẻ. Từ khi bị dương tính thì chị Hương thực hiện cách ly một mình và chỉ nhờ chồng nấu nướng gi ...
    Được viết ngày 29 Tháng 6 2022
    23. Cách xử trí ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch mùa hè
    (Sức khỏe)
    ... có khả năng chịu nhiệt tốt cho nên khó bị huỷ diệt khi đun nấu không đủ nhiệt độ và thời gian.  NĐTP do tụ cầu vàng gây ra có triệu chứng hết sức rầm rộ: đau bụng dữ dội, buồn nôn. Nôn xảy ra trong ...
    Được viết ngày 04 Tháng 5 2022
    24. 9 loại thực phẩm nên tránh khi cholesterol cao
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... ảm lượng tiêu thụ bằng cách giảm một nửa số lượng trứng trong công thức nấu ăn và không ăn nhiều hơn 1 quả trứng mỗi ngày. Ăn dầu dừa không tốt cho người có cholesterol cao. 3.4. Dầu d ...
    Được viết ngày 24 Tháng 4 2022
    25. 6 loại thực phẩm tốt nhất giúp ngừa nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... itric trong động mạch. Điều này làm cho các mạch máu trong tim và các cơ quan giãn ra, làm giảm huyết áp và tăng lưu lượng máu. Củ cải đường rất giàu chất xơ và kali. 3. Mẹo nấu ăn để có huyết  ...
    Được viết ngày 29 Tháng 3 2022
    26. Nét hấp dẫn của ẩm thực đường phố
    (Văn hóa - Giải trí)
    ... Việt sáng tạo ra món bún mắm, bún nước lèo Sóc Trăng. Khi tiếp xúc với người Chăm và người Ấn Độ, người Việt có thêm món cà ri, thường được nấu với nước cốt dừa, cũng là đặc sản của vùng nhiệt đới… Ẩm th ...
    Được viết ngày 03 Tháng 3 2022
    27. Phòng ngộ độc thực phẩm dịp lễ hội Xuân
    (An toàn thực phẩm)
    ... kỹ các dụng cụ chế biến. - Để thực phẩm trên cao nơi khô ráo, sạch sẽ. - Thức ăn nên được nấu chín kĩ, nhất là với thịt sống, trứng và gia cầm vì nguy cơ cao ẩn chứa các vi khuẩn gây bệnh. - Các ...
    Được viết ngày 17 Tháng 2 2022
    28. Người mắc COVID-19 nên ăn nhiều đồ ăn chứa protein
    (Sức khỏe)
    ...  Ức gà là loại thực phẩm giàu protein ít calo. Một ức gà nướng (khoảng 250g) không có da chứa 53g protein và chỉ có 284 calo. Ức gà có giá thành rẻ rất dễ nấu và dễ chế biến thành nhiều món ngon, dễ ă ...
    Được viết ngày 21 Tháng 1 2022
    29. Những lợi ích không ngờ của hành tây đối với sức khỏe
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... ng có thể giúp phá vỡ các cục máu đông, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Tốt nhất, bạn nên ăn hành sống chứ không nên nấu chín để thu được nhiều hợp chất lưu huỳnh nhất từ hành tây. ...    ...
    Được viết ngày 28 Tháng 12 2021
    30. Cách chế biến rau xanh và trái cây đúng nhất để tận dụng tối đa dinh dưỡng
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... của rau củ.  1. Cách chế biến rau xanh và trái cây rất quan trọng Khi luộc rau, cả nước sôi và nhiệt độ cao từ bếp nấu có thể làm hao hụt một số chất dinh dưỡng. Nhưng xào hoặc áp chảo có ...
    Được viết ngày 27 Tháng 12 2021
    31. 15 thực phẩm bổ dưỡng dành cho người bệnh thiếu máu cơ tim
    (Sức khỏe)
    ...  lại là tinh bột, đạm và các loại chất béo tốt. Nên tự nấu ăn và ăn ở nhà để tự mình điều chỉnh được lượng muối và chất béo xấu có trong thực phẩm. Nên chế biến các món luộc, nướng và hấp thay vì chiên xà ...
    Được viết ngày 14 Tháng 12 2021
    32. 6 cách ăn uống tốt nhất cho người bệnh thoái hóa khớp gối
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... ó thay cho các chất béo khác.   Đồ chiên nướng không tốt cho người bệnh thoái hoá khớp gối. 6. Tránh nấu ăn ở nhiệt độ cao Thịt nấu ở nhiệt độ cao tạo ra các hợp chất có thể gây viêm trong ...
    Được viết ngày 02 Tháng 12 2021
    33. Bi đát gia cảnh chồng mù lòa, vợ thiểu năng ky cóp nuôi con động kinh
    (Địa chỉ cần giúp)
    ...  nhiêu năm trời, công việc duy nhất anh Quý có thể làm được để giúp đỡ vợ con đó là nấu cơm. Mắt mù thì tai thính, việc đi lại trong nhà của anh phụ thuộc hoàn toàn vào gậy gộc, gậy chọc xuống trước an ...
    Được viết ngày 06 Tháng 11 2021
    34. Những lợi ích từ vỏ quýt bạn không nên bỏ qua
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... nhiều. Liều dùng cách dùng: 4 - 12g; nấu, hãm, sắc... Kiêng kỵ: Người âm hư ho khan không có đờm, thổ huyết không được dùng trần bì.   Gừng tươi. Một số đơn thuốc có trần bì - Ôn vị, ...
    Được viết ngày 02 Tháng 11 2021
    35. Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ
    (Sức khỏe)
    ... axit béo chưa bão hòa đa nên là 1:1.5:1 và tỷ lệ omega 6: omega 3 nên là 5–10:1. Lựa chọn theo cách chế biến nhiệt độ nấu Khi sử dụng dầu và mỡ, cần đảm bảo ở nhiệt độ an toàn khi nấu ăn và không nên ...
    Được viết ngày 07 Tháng 10 2021
    36. Những thực phẩm khô cần tích trữ trong mùa dịch Covid-19
    (Đời sống)
    ... bơ tỏi, nui sốt kem xúc xích, gà trộn nui phô mai... Bên cạnh đó, loại bún, phở, bánh đa khô còn có thể được sử dụng cho chế biến các món nấu rau, ăn lẩu,... thay thế bún tươi, phở tươi. Với thời hạn ...
    Được viết ngày 04 Tháng 9 2021
    37. Món ăn, bài thuốc trị bệnh từ ngó sen
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... hư, thiếu máu, da khô miệng họng khô khát nước. Liều dùng và cách dùng: ngày dùng 10g - 250g; có thể ép lấy nước hoặc nấu, xào, hầm. Bài thuốc có ngó sen Chữa chảy máu: ngó sen sao 8g, tam lăng 8g, ...
    Được viết ngày 06 Tháng 7 2021
    38. Thuốc quý từ… khoai lang
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... hữa nhiều bệnh.       Ở nước ta có nhiều loại khoai lang như loại trắng ruột, loại vỏ đỏ ruột tím, loại vỏ đỏ ruột vàng và thường được dùng ăn luộc, nướng, nấuspan> lẩu, hầm xương thịt,  ...
    Được viết ngày 23 Tháng 6 2021
    39. Mùa nóng, nên ăn uống thế nào?
    (Sức khỏe)
    ... thì tốt mà người hay lạnh bụng thì dễ phân nhão ướt. Mấy rau này nên nấu nhạt hay nấu với tôm khô, thịt băm, tamari hợp hơn là luộc.   Mùa hè nên ăn nhiều đồ luộc, hạn chế đồ chiên rán, ca ...
    Được viết ngày 19 Tháng 6 2021
    40. Đảm bảo dinh dưỡng nhờ chế biến thức ăn đúng cách
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... phẩm chín vừa, không để quá lâu sẽ làm mất các chất dinh dưỡng khi đun ở nhiệt độ cao. Cần ăn ngay khi các món ăn vừa nấu xong. Hấp là cách chế biến giữ được nhiều chất dinh dưỡng. Luộc và hầm: ...
    Được viết ngày 05 Tháng 6 2021
    41. Dược thiện từ …muối
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... êm vào thức ăn (các món nấu, nướng, muối cá, muối dưa, làm mắm, magi …) và giá rẻ. Ngoài việc cung cấp natri clorua, muối thô (muối biển) còn cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết khác.  Trong quá ...
    Được viết ngày 04 Tháng 6 2021
    42. Hoàn cảnh éo le của cụ ông nuôi ba cháu mồ côi trong căn nhà xiêu vẹo
    (Địa chỉ cần giúp)
    ...  Bố mẹ bị tai nạn qua đời, 4 ông cháu nương náupan> nhờ sào nương rẫy Đầu năm 2021, những căn bệnh vốn mang sẵn trong người khiến ông Phạm Văn Đạt (SN 1944) mấy lần đi viện cấp cứu. Những tưởng bị bện ...
    Được viết ngày 24 Tháng 5 2021
    43. Chế biến thực phẩm chứa vitamin C đúng cách giúp nâng cao đề kháng chống dịch
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... ến, nếu không biết cách rất dễ khiến lượng vitamin C có trong rau củ bị mất đi. Hấp được xem là phương pháp tuyệt vời nhất có thể giữ lại được vitamin C trong thức ăn. Khi nấu nướng, các mẹ cũng nên c ...
    Được viết ngày 16 Tháng 5 2021
    44. Thương học trò nghèo mồ côi
    (Địa chỉ cần giúp)
    ...  Trong căn nhà cấp bốn tồi tàn, chật chội cô bé Ngô Thị Hà Linh (12 tuổi), khi sinh ra em đã không biết bố mình là ai, người mẹ xấu số bỏ lại em bơ vơ trên cuộc đời, em về nương náupan> nhà bác ruột. Hiện ...
    Được viết ngày 09 Tháng 5 2021
    45. Thương cảnh ba bà cháu từ gánh bún trong ngôi nhà bỏ hoang đến góc chợ
    (Địa chỉ cần giúp)
    ... nếu bà cháu tôi tiếp tục ở trong chợ sẽ có ngày xảy ra cháy nổ. Ba bà cháu phải dọn ra trụ sở của đội thuế xã Thuận An. Căn nhà tồi tàn, bỏ hoang bao năm nay trở thành nơi đi về, nương náupan> của bà cháu. ...
    Được viết ngày 28 Tháng 4 2021
    46. Sử dụng gia vị trong ẩm thực: Ngon và tốt cho sức khỏe
    (Sức khỏe)
    ... một hoặc vài loại gia vị đặc trưng (một số loại thịt đi kèm với mắm tôm, ớt, củ riềng, củ sả, rau húng chó; canh cá nấu phải có thìa là; thịt gà luộc phải chấm muối chanh và lá chanh; trứng vịt lộn ăn ...
    Được viết ngày 16 Tháng 4 2021
    47. 34 bài thuốc từ gừng rất tốt, bạn nên thử
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... (cắt lát), đương quy 60g, thịt dê 100g, nấu canh. Trị sản hậu suy nhược, đau bụng râm râm. 5. Gừng tươi cắt lát đặt ngay rốn, thêm ngải cứu ở trên đốt hơ 5 phút. Trị đau dạ dày,ruột, đau bụng tiêu chảy ...
    Được viết ngày 15 Tháng 4 2021
    48. Nhàu núi: hạ áp, trừ phong thấp
    (Thuốc hay - Mẹo vặt)
    ... -3 lần, mỗi lần 20-30ml trước bữa ăn. Trị tăng huyết áp: rễ nhàu (khô) 40g, sắc với 1.000ml nước trong 15 phút, chia uống trong ngày. 10-15 ngày là 1 liệu trình, dùng liên tục trong 2 tháng, sau đó giảm  ...
    Được viết ngày 13 Tháng 4 2021
    49. Người mẹ mù cầu xin ánh sáng cho con
    (Địa chỉ cần giúp)
    ... c. Vinh lớn lên trong với cháo, nắm rau của hàng xóm thương tình. Bây giờ, mới 16 tuổi nhưng em bất đắc dĩ trở thành trụ cột. Sau những giờ tan trường, Vinh làm đủ mọi việc từ nấu ăn, tắm rửa, thuốc th ...
    Được viết ngày 29 Tháng 3 2021
    50. Rau và hoa quả trong bữa ăn gia đình
    (Sức khỏe)
    ...  tía tô, húng quế, ớt vàng, đồng thời chúng giàu sắt (1- 3mg%). Rau gia vị lại được sử dụng tươi sống không bị tổn thất dinh dưỡng qua nấu nướng, nên giá trị sử dụng các vitamin rất cao. Ngoài ra, các r ...
    Được viết ngày 25 Tháng 3 2021
    Lên đầu trang Đặt làm trang chủ